كشفت أخصائية التغذية الروسية ناتاليا كروغلوفا، عن قائمة الأطعمة التي لا يجب تناولها على العشاء.
وقالت المختصة، في حديث لوكالة “نوفوستي” منتصف اغسطس الماضي، إنه لا يفضل في وجبة العشاء، تناول الطعام الثقيل على الجهاز الهضمي، وخاصة اللحوم والحلويات والمعجنات.
وأضافت كروغلوفا: “تستغرق عملية هضم اللحوم – كلحم البقر والضأن – من أربع إلى خمس ساعات، ويجب تجنب أيضا، تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية وقليلة الألياف. ويشمل ذلك بشكل خاص المعجنات والحلويات المختلفة – وكل شيء يحتوي على الكثير من السكر”.
كما دعت إلى استبعاد المخللات بأنواعها، من وجبة العشاء. وأما للراغبين بتقليص وزن الجسم، فيجب عدم تناول الحبوب والبطاطس.
