تعرف على الفوائد الصحية للأطعمة المُرة

فوائد صحية جمة للأطعمة المُرة

المجلة الطبية|
قالت خبيرة التغذية الألمانية زابينا هولسمان إن المواد المُرة الموجودة في بعض الأطعمة تتمتع بفوائد صحية جمة، حيث إنها تعمل على فتح الشهية وتحفيز إنتاج إفرازات الهضم، كما أنها تعمل على تحفيز الكبد والمرارة وحرق الدهون.

قد يهمك..أخصائية يمنية تنصح المواطنين بالتوقف عن تناول هذه الأطعمة فوراً

وأضافت هولسمان أن المواد المُرة تمتاز أيضاً بتأثير مضاد للميكروبات ومضاد للأكسدة ومثبط للالتهابات، كما أنها تعمل على تنقية الدم وتقوية جهاز المناعة.

إقرأ أيضاً..دراسة تكشف تأثير كمية صغيرة من الأطعمة المقلية على القلب

وتتمثل المصادر الغذائية الغنية بالمواد المُرة في الخضروات الورقية الخضراء والشيكوريا والغريب فروت وبذور الخردل والكركم والزنجبيل والقرفة.

أنت مدعو للإشتراك في قناة الطبية في اليوتيوب