أوضحت أخصائية التغذية الدكتورة منال الزبيري أن كعك العيد يعتبر حلوى وليس وجبة غذائية، نظراً لمحتواها العالي من الدهون والسعرات الحرارية وانعدام الفيتامينات والمعادن فيها.
وأوصت بتقليل تناول الكعك، مع تفضيل تناولها بعد إحدى الوجبات الرئيسية كوجبة خفيفة حتى لا يتم الإفراط في تناولها.
وفي تصريح -خاص للمجلة الطبية- نصحت مرضى السكري بالاكتفاء بقطعة أو قطعتين, وذلك بسبب زيادة كمية الدهون غير الصحية والدقيق التي قد تؤدي إلى ارتفاع سكر الدم.
وبالنسبة للنساء الحوامل أوصت الدكتورة بتجنب الكعك تماما لأنه قد يسبب ارتجاع المريء، وكذلك الأطفال تحت سن خمس سنوات لأن الإفراط في تناول الكعك قد يسبب عسر الهضم والتلبك المعوي.
ونصحت المواطنين بتجنب شرب الشاي أو القهوة أو التدخين على معدة فارغة في صباح العيد لأن ذلك سيؤدي إلى اضطراب والتهاب في المريء والمعدة وفقدان الشهية.
كما أوصت الدكتورة الزبيري بالحرص على شرب كميات كافية وبشكل مستمر من الماء والسوائل للمساعدة في انتظام حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، وعدم شرب الماء بعد أكل المكسرات كونه يؤدي إلى ارتجاع المريء وزيادة حموضة المعدة.
