غذاء يخفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول السيء
Abdalmalik ALgrmozi
-
غذاء يخفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول السيء
الطبية|
أكدت المعالجة الغذائية والكاتبة الصحية الحائزة على جوائز في العديد من مجالات الصحة والتغذية والطب التكميلي، الدكتورة سارة بريور، أن هناك غذاء يمكنه أن يخفض بسرعة فعالية مستويات السكر في الدم لمرضى السكري.
وقالت بريور، إن الثوم يحتوي على مركب يسمى أجوين يساعد على خفض مستويات السكر في الدم بنسبة 25 في المائة، بحسب وكالة “سبوتنيك”.
وأفادت بريور بأن فصين من الثوم يمكن أن يساعدا أيضًا في خفض نسبة الكوليسترول السيئ وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية بشكل كبير.
وأوضحت بأنه لا يشترط أن يؤكل الثوم في صورته النقية، ويمكن استخدامه في صورة زيت الثوم الذي يضاف إلى الطعام، لأنه يزيد أيضاً من امتصاص الجلوكوز بشكل فعال.
