الطبية| صدرت مؤخراً توصيات عن خبراء صحيين حددت أهم المشروبات الصحية للأطفال والمراهقين، بين 5 و18 عاماً، على أن حليب البقر العادي، والماء، وقليل من عصير الخضار لا تزال أفضل خيارات المشروبات للصغار.
وضمت لجنة الخبراء – التي عقدتها مؤسسة أبحاث الأكل الصحي، وهي برنامج وطني لمؤسسة روبرت وود جونسون – أعضاء من: أكاديمية التغذية وعلم الأنظمة الغذائية، والأكاديمية الأمريكية لطب أسنان الأطفال، والأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، وجمعية القلب الأمريكية.
وقالت اللجنة إن الماء يجب أن يكون “المشروب الأساسي لتلبية احتياجات الترطيب”، كما أوصت بالحليب المبستر العادي، مع تفضيل أن يكون قليل الدسم أو خالياً من الدهون، للحصول على العناصر الغذائية الأساسية.
وأشارت اللجنة إلى أن عصير الفاكهة أو الخضار بنسبة 100% مقبول، ولكن يجب الحد منه بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية.
وأكدت توصيات اللجنة أن الحليب النباتي، مثل حليب اللوز أو الشوفان، يفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية ويجب أن يحل محل منتجات الألبان فقط إذا كان ذلك ضرورياً طبياً.
وبعد مراجعة الأدبيات العلمية لمدة 5 أشهر، دعت اللجنة إلى تجنب الحليب المنكّه، والمُحَلي، أو الحد منه، وحذرت من المشروبات التي تحتوي على الكافيين، والتي قد تعطل النوم، وتؤثر على الصحة العقلية، وصحة القلب.
وخلصت اللجنة إلى أن المشروبات المحلاة بالسكر، مثل: المشروبات الغازية والمشروبات الرياضية، “لا يُنصح بها كجزء من نظام غذائي صحي للأطفال والمراهقين”… بحسب “مديكال إكسبريس”.
