فوائد مذهلة للبصل.. تعرف عليها
المجلة الطبية/
للبصل استخدامات متنوعة في مجال الطب الطبيعي. وقد أثبت العديد منها ايضا في إطار دراسات الطب الغربي.
طرح البصل في إطار الطب الطبيعي كعلاج للزكام، البحة في الصوت والسعال المهيج، عند دمجه مع العسل.
بالاضافة الى ذلك، يستخدم البصل في معالجة البواسير (Hemorrhoids)، تهيج الجلد.
ينصح في الطب البديل وفي الطب الغربي، على حد سواء، بالتنويع قدر الامكان وإدراج البصل الاخضر، الابيض، الاصفر والبنفسجي في قائمة الطعام، حيث يمتاز كل نوع منها بفوائد مختلفة تتعلق بمركـبات الألوان المختلفة في هذه النبتة الرائعة.
دراسات حول البصل
اظهرت دراسات علمية مختلفة ان استهلاك البصل قد يكون مفيدا في تقليل احتمال الاصابة بامراض مختلفة.
وقد يمنع البصل نشوء القرحة المعدية عن طريق تقليل الجذور الحرة والكائنات الدقيقة التي تضر بجدار المعدة.
لقد وجد الباحثون في جامعة ويسكونسن ان استهلاك البصل قد يمنع تراكم الصفائح الدموية المرتبطة بالتصلب العصيدي، امراض القلب والاوعية الدموية، النوبات القلبية والسكتة الدماغية (stroke).
وأظهرت الدراسة التي أجريت في جامعة برن في سويسرا مؤخرا، ان استهلاك غرام واحد من البصل اليابس في اليوم لمدة أربعة اسابيع، زاد من كثافة العظام لدى الفئران بنسبة 17% اكثر من الحيوانات التي اتبعت نظاما غذائيا عاديا.
استنتج الباحثون من هذه المعطيات انه يمكن لاستهلاك البصل ان يقلل من حالات هشاشة العظام (Osteoporosis).
واظهرت العديد من الابحاث الاخرى ان للكويرسيتين المتوفر بكثرة في البصل تأثيرا ايجيابياً ضد امراض اخرى مثل الكاتاراكت (cataract)، سرطان الثدي، سرطان القولون وحتى الاورام السرطانية في المبيض، المعدة، الرئتين وفي المثانة.
المصدر : https://alttebiah.net/?p=8817
