دراسة تكشف عن طعام يقلل نسبة السكر بشكل سريع

دراسة: طعام يقلل نسبة السكر في الدم بشكل سريع

المجلة الطبية|
ذكر موقع “اكسبرس” البريطاني أن دراسة علمية جديدة توصل خلالها مجموعة من العلماء الى أن حبوب الحمص الموجودة في مأكولات عدة قادرة على خفض نسبة السكر في الدم لدى الإنسان بشكل سريع بعد تناولها مباشرة.

قد يهمك..حيلة سهلة جداً لتخفيف الرغبة في تناول السكر

وبحسب الدراسة العلمية، فإن الحمص يتميز باحتوائه على كمية كبيرة من البروتين والألياف التي تعمل بدورها على إبطاء امتصاص الجسم للكربوهيدرات.. ما يؤدي بدوره إلى إبطاء تجزئة الغلوكوز والسكر في الدم.

إقرأ أيضاً..4 فواكه ترفع مستويات السكر في الدم

وأشارت الدراسة الى أن تناول وجبة واحدة من الحمص يوميا يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم لمدة ستة أسابيع.
وفي هذا الاطار، اعتبر الخبراء أن الحمص يساعد على تعديل مستويات الغلوكوز والسكر الذي يلعب دورا كبيرا في زيادة الوزن.

أنت مدعو للإشتراك في قناة الطبية في اليوتيوب

المصدر : https://alttebiah.net/?p=13608