أوضحت أخصائية التغذية الدكتورة منال الزبيري أن كعك العيد يعتبر حلوى وليس وجبة غذائية، نظراً لمحتواها العالي من الدهون والسعرات الحرارية وانعدام الفيتامينات والمعادن فيها.
وقالت الدكتورة الزبيري لـ(المجلة الطبية) إنه من المهم تقليل تناول الكعك مع تفضيل تناولها بعد إحدى الوجبات الرئيسية كوجبة خفيفة حتى لا يتم الإفراط في تناولها.
ونصحت مرضى السكري بالاكتفاء بقطعة أو قطعتين من الكعك, وذلك بسبب زيادة كمية الدهون غير الصحية والدقيق التي قد تؤدي إلى ارتفاع سكر الدم.
وبالنسبة للنساء الحوامل أوصت الدكتورة بتجنب الكعك تماما لأنه قد يسبب ارتجاع المريء، وكذلك الأطفال تحت سن خمس سنوات لأن الإفراط في تناول الكعك قد يسبب عسر الهضم والتلبك المعوي.
